BelkaFood
Bakverk

Luftig kake med syltetøy

🕐 35 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En enkel og rask hjemmelaget kake med kefir og ditt favorittsyltetøy. Et herlig valg til en koselig stund med en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk egg og sukker til en lyst og luftig eggedosis med en kjøkkenmaskin/mikser (du kan bruke en visp, det tar bare lenger tid).

2

Tilsett kefir, syltetøy etter eget valg (jeg bruker aprikos), hvetemel og rør godt sammen med en visp.

3

Tilsett natron og rør om.

4

Hell røren i en form (jeg bruker en silikonform, smør den inn med litt olje om nødvendig) og stek i forvarmet ovn på 160 °C i 30–40 minutter, avhengig av formen (hvis du lager små kaker, kan det ta rundt 25 minutter). Sjekk om kaken er ferdig med en trepinne, og tilpass steketiden etter din egen ovn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!