Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftig kake med nesten null kalorier
En lett bærpake med kefir og lite kalorier, stekt i ovnen. Den luftige konsistensen oppnås takket være stivpiskede eggehviter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skill eggehvitene fra eggeplommene.
Pisk eggehvitene stive med en klype salt.
Tilsett kefir, søtningsmiddel, vaniljesukker og resten av ingrediensene til eggeplommene.
Sikt hvetemel og ha det i eggeplommene.
Rør eggeplommene godt sammen.
Vend de piskede eggehvitene forsiktig inn i deigen slik at den ikke faller sammen.
Ha deigen over i en form.
Fordel bær over deigen og "dytt" dem ned i den.
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 30 minutter.
La kaken avkjøles i formen før du hvelver den ut.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!