Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Luftig eplekake (sjarlotka)
En klassisk og enkel eplekake med saftig røre og aromatisk kanel, som passer perfekt til aftenstunden eller kaffekos.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skill eggeplommene fra eggehvitene.
Pisk eggehvitene til et stivt skum, og pisk deretter inn sukkeret litt etter litt.
Rør inn eggeplommene en etter en, og vend forsiktig inn i massen.
Sikt inn hvetemel med bakepulver, vaniljesukker og kanel, og vend det hele forsiktig inn for hånd.
Skjær eplene i båter.
Ha halvparten av røren i en form, legg på noen av eplebåtene, dekk med resten av røren og dander resten av eplene på toppen.
Stek i 20–25 minutter ved 200 °C, og sjekk om kaken er ferdig med en kakenål eller tannpirker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!