Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lørdag-salat med sopp
En mettende lagvis salat med kyllingfilet, sopp og grønnsaker, krydret med fløte i stedet for majones.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forbered alle ingrediensene. Hakk soppen fint, skrell og hakk løken fint, riv den råe gulroten på grov rast, kok poteten og riv på grov rast, skjær det kokte kjøttet i små kuber, og riv osten.
Legg de fint hakkede syltesoppen i en salatskål.
Steks den fint hakkede løken lett på olje og legg den over soppen.
Påfør et lag fløte.
Legg et lag revet kokt potet og påfør fløte igjen.
Legg så et lag revet råa gulrot og påfør fløte på nytt.
Deretter legger du et lag fint hakket kokt kjøtt. Påfør fløte igjen.
Topp salaten med reven ost. Sett den i kjøleskapet i et par timer, og server så.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!