Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Salater
Longxucai-salat (Drageskjegg-salat)
En tradisjonell kinesisk, knasende kald forrett med en frisk smak av hvitløk og eddik samt en krydret dressing.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll longxucai og bløtlegg den i kald vann i henhold til instruksjonene på pakken (ca. 15 minutter), skyll den deretter igjen og tørk den godt.
2
Skjær agurken i tynne skiver, løken i svært tynne strimler, chilien ibiter, og korianderen i lange stykker.
3
Ha hvitløk, hvite sesamfrø og litt malt chili i en bolle, og hell litt varm olje over.
4
Tilsett soyasaus, eddik, litt salt, sukker, østerssaus og eventuelt MSG, og rør godt sammen.
5
Bland longxucai med grønnsakene og korianderen, hell over dressingen, bland godt og la det stå i 5–10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!