BelkaFood
Løkسyltetøy
Sauser

Løkسyltetøy

Et smakfullt, karamellisert løksyltetøy som passer utmerket til kjøttretter, postei og ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær løken i halvringer og ha på salt.

2

Stek i oppvarmet olje på middels varme i en kjele med tykk bunn til løken slipper saften og begynner å bli gjennomsiktig, tilsett smør (5-10 min).

3

Når væsken nesten har fordampet, tilsetter du sukker og rører om, la det småkoke i 2-3 minutter.

4

Tilsett eddik, 50 ml vann og la det småkoke i ca. 5 minutter til, hell deretter på mer vann og la det småkoke igjen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!