BelkaFood
Pasta

Løksaus med pasta og kjøtt

En enkel og mettende rett der løken smelter helt under steking med natron, og forvandles til en fløyelsmyk, smaksrik saus til pastaen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Hvis du bruker kjøtt, del det opp i mindre biter. Finhakk den vanlige løken.

2

Ha litt matolje i en stekepanne, la den bli varm, og ha opp i løken. La løken surre til den er blank, og dryss over litt natron slik at den begynner å løse seg opp.

3

Ha kjøttet i pannen med løken, tilsett salt og kryddere, sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme i omtrent 15 minutter.

4

Hell pastaen rett i pannen, rør godt om, sett på lokk og tilsett litt vann ved behov.

5

Vent til sausen er helt trukket inn i pastaen, slå av varmen og la retten hvile på platen i 10–15 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!