Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Løkkarbonader (veganske)
Møre og budsjettvennlige løkkarbonader med potet og semulegryn, braisert i en tomatsaus. Et utmerket valg for en mettende vegansk rett laget av enkle ingredienser.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk gulløken så mye som mulig.
Riv den rå poteten på et fint rivjern og ha den i løken.
Tilsett semulegryn og soyasaus, smak til med pepper og salt, og rør godt sammen.
La blandingen hvile i 15-20 minutter slik at semulegrynet svulmer opp.
Form små karbonader.
Stek karbonadene på middels svak varme under lokk på begge sider.
Til sausen blander du tomatpuré med vann og litt salt.
Ha alle karbonadene i stekepannen, hell over sausen og la det hele putre under lokk i ca. 15 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!