Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Løk- og eggpai
Enkel oppskrift på en saftig pai med kefir-deig og fylling av kokte egg og grønnløk.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok eggene, bland dem med grønnløk og salt. Lag deigen med kefir i romtemperatur, tilsett egg, natron, salt og mel. Rør sammen til du får en ganske løs deig.
Del deigen i to deler. Hell første halvdelen på en oljesmurt form og spre det utover. Fordel fyllingen jevnt over, og hell deretter andre halvdelen av deigen over. Strø sesam på toppen og stek i stekeovnen i omtrent en time på 180°C.
Når det gjenstår cirka 15 minutter, kan du stikke en trepinne gjennom paien for å sjekke at den blir gjennomstekt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!