Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Linsepai
En vegansk pai med fyll av røde linser, grønnsaker og sopp, toppet med potetmos. Stekes i ovnen og passer perfekt til en plantebasert meny.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok potetene til de er møre, hell av vannet og stappe dem til en puré med salt og litt olje.
2
Skyll linsene, ha i vann i forholdet 1:2 og kok i 10–15 minutter.
3
Finhakk løk og gulrot i små terninger, og hakk hvitløken.
4
Stek løk og gulrot til de er gyldne, og ha i hvitløken.
5
Kutt sjampinjong og ha dem i grønnsakene sammen med fennikel og paprika.
6
Bland inn de ferdigkokte linsene, smak til med salt og pepper, og rør godt.
7
Ha fyllet i en form og fordel potetmosen jevnt utover på toppen.
8
Pensle toppen med olje og stek ved 180°C i ca. 25 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!