BelkaFood
Leverkaker
Russisk · Hovedretter

Leverkaker

Møre og saftige leverkaker med løk og rømme, som passer perfekt til en deilig lunsj eller middag hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask leveren, fjern hinnene og skjær den i store biter.

2

Kjør den i en blender sammen med løken.

3

Tilsett hvetemel, rømme og egg.

4

Rør sammen leverdeigen, den skal ha konsistens som tykk rømme. Smak til med salt (til 500 g lever trengs det ca. 1 ts salt).

5

Varm opp en spiseskje med olje i en stekepanne. Form leverkaker med en skje og stek på middels varme til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!