Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Lettsaltet rødfisk på 25 minutter
En rask metode for å lage lettsaltet rødfisk med kaldt saltlake. Tar 15 minutter å tilberede og passer perfekt som forrett eller tilbehør til bordet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll fisken under rennende vann, tørk den med papirhåndklær.
2
Skjær filet i små biter.
3
Løs opp salt og sukker i kaldt, kokt vann.
4
Hell laken over fisken, rør forsiktig om og la den stå i romtemperert rom i 15 minutter.
5
Hell av laken gjennom et dørslag.
6
Legg fisken i en bolle og ha over litt matolje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!