Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fisk og sjømat
Lettsaltet ørret
Mør, hjemmelaget lettsaltet ørret tilberedt med litt sukker og vodka for å få den perfekte konsistensen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Fjern skjell og bein fra fisken, og skjær eventuelt bort overflødig fett. Skyll den under rennende vann og tørk den med tørkepapir.
2
Bland sammen salt og sukker, og gni fisken forsiktig inn med blandingen. Hell litt vodka over og gni ørreten lett igjen.
3
Legg fisken i en bolle. Dekk til med plastfolie.
4
La fisken stå i kjøleskapet i et døgn. Skyll den under rennende vann før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!