Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lettsalta agurker med kullsyrevann
Raske og sprø lettsalte agurker med urter og hvitløk, tilberedt med kullsyreholdig mineralvann.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask agurkene godt og skjær av endene.
Legg en del av dillkosten, solbærbladene, pepperrotbladet, hvitløken og hele pepperkorn i bunnen av en beholder. Legg agurkene tett i tett oppå og dekk med resten av urtene.
Løs opp saltet i kaldt kullsyrevann og hell over agurkene slik at de er helt dekket av lake.
Sett en liten vekt oppå og plasser agurkene i kjøleskapet eller et mørkt, kjølig sted i et døgn. Etter 24 timer er de sprø, lettsalte agurkene klare til servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!