BelkaFood
Lettsalta agurker
Russisk · Småretter

Lettsalta agurker

Sprø lettsaltede agurker etter en familieoppskrift som går i arv fra generasjon til generasjon. Hemmeligheten bak sprøheten er rikelig med pepperrot og at agurkene bløtlegges i kaldt vann på forhånd.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask agurkene grundig, ha dem i en dyp bolle og dekk dem helt med kaldt vann i 2 timer.

2

Rens hvitløken, kutt pepperroten i mindrebiter og finhakk den sterke røde chilien.

3

Legg en del av krydderne og urtene i bunnen av en kjele, og lag deretter et lag med agurker.

4

Fortsett å veksle mellom grønnsaker og aromatiske tilsetninger til beholderen er full.

5

Til laken løser du opp salt i vann etter beregningen 2 ss strøket med salt per liter væske, og heller det over agurkene slik at de dekkes helt.

6

Dekk til med pepperrotblader på toppen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!