BelkaFood
Lett og lekker bowl
Sunn mat

Lett og lekker bowl

🕐 20 min 👁 4 Kanalinnlegg →

En balansert og fargerik tallerken med quinoa, avokado, grønnsaker og reker med løpende egg – perfekt for en lett lunsj.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll quinoaen under kaldt vann. Kok den i forholdet 1:2 (1 del quinoa til 2 deler vann) på svak varme under lokk i omkring 12–15 minutter, la det så hvile i 5 minutter.

2

Kok egget i 5 minutter og 30 sekunder, og legg det straks i isvann.

3

Skjær avokadoen i skiver og tomatene i båter.

4

Stekrekene i olivenolje i omkring 30 sekunder på hver side.

5

Bland sauskomponentene, tilsett rekene og stek sammen i omkring 1 minut til.

6

Sett sammen bowlen ved å legge quinoa, avokado, tomater, reker, mikrogrønt og det halvkjørte egget i seksjoner.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!