Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Leopardpannekaker
Imponerende tynne pannekaker med et originalt mønster i form av leopardflekker, som passer perfekt til festbordet eller en uvanlig frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland smøret med melken og varm opp til smøret har smeltet.
Pisk eggene med sukker i en bolle. Hell i melken med smør og rør om.
Tilsett hvetemel og rør deigen til en jevn konsistens. For en enda jevnere konsistens kan du bruke en blender eller sikte deigen gjennom en finmasket sil.
Del deigen i 3 deler.
Hoveddel: Tilsett bokstavelig talt 1 ts kakaopulver.
Delen til flekkene: Tilsett ca. 2,5 ts kakaopulver.
Delen til konturene: Tilsett ca. 4 ts kakaopulver og litt ekstra melk for å få en mer rennende konsistens.
Sett en pannekakepanne på platen på lav varme, og smør den med en dråpe matolje. Tegn mønsteret.
Med en gang mønsteret er påført, skru opp varmen litt og hell over hoveddelen av deigen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!