Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Leopardpannekaker
Effektfulle pannekaker med et originalt leopardmønster som lages med tilsetning av kakao.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Smelt smøret sammen met melken og varm opp til smøret har løst seg opp.
Pisk eggene med sukker i en bolle. Hell i melken med smør og rør godt.
Tilsett hvetemel og rør til en jevn og klumpfri røre. For et enda jevnere resultat kan du bruke en stavmikser eller helle røren gjennom en finmasket sil.
Del røren inn i 3 porsjoner.
Hoveddel: Den delen vi skal bruke til å dekke hele pannekaken med. Tilsett bokstavelig talt 1 ts kakao.
Del til flekker: Denne må være større enn kontordelen, men mindre enn hoveddelen. Det gikk med ca. 2,5 ts kakao.
Del til konturer: Denne trengs det minst av. Det gikk med ca. 4 ts kakao pluss litt ekstra melk for å gjøre den tynnere i konsistensen.
Sett en pannekakepanne på platen på svak varme, og smør den med en bitteliten dråpe matolje.
Lag mønsteret. Så fort mønsteret er på plass, skrur du opp varmen litt og heller over hoveddelen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!