BelkaFood
Lefse med ost og chiafrø
Hovedretter

Lefse med ost og chiafrø

🕐 15 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Myke og smidige lefser med sprø skorpe og ost, perfekt til fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland malte chiafrø med vann i en bolle, la stå i 10 minutter. Det skal bli en tykk gel.

2

Bland mandelmel, ost, egg og chiagel til en jevn deig. Den vil være litt klissete, men ikke rennende.

3

Form tynne lefser (jeg fikk 4 stk.) på en stekeunderlag med slippbelegg.

4

Stek ved 180°C i 10–15 minutter til kantene er gyldne.

5

Når du tar dem ut, dekk lefsene med et kjøkkenhåndkle i 5 minutter – da blir de mykere.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!