BelkaFood
Lefse med ost og chiafrø
Bakverk

Lefse med ost og chiafrø

🕐 15 min 👁 18 Kanalinnlegg →

Myke og smidige lefser med sprø kant og ost, som egner seg utmerket til fyll.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland malte chiafrø med vann i en bolle, la det stå i 10 minutter. Det skal bli en tykk gel.

2

Bland mandelmel, ost, egg og chiagel til en jevn deig. Den vil være litt klissete, men ikke rennende.

3

Form tynne lefser (jeg fikk 4 stk.) på en non-stick-matte.

4

Stek ved 180 °C i 10–15 minutter til kantene er gyldne.

5

Med en gang du tar dem ut, dekker du lefsene med et kjøkkenhåndkle i 5 minutter – slik blir de mykere.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!