Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Lecho uten gulrot og løk
En klassisk hjemmelaget konserveringsrett av modne tomater og paprika med hvitløk, som holder seg utmerket gjennom vinteren.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask tomatene, tørk dem, fjern stilkfestet og skjær dem i båter.
2
Puré tomatene med en blender til en jevn masse.
3
Rens paprikaen for frø og vegger, og skjær den i strimler.
4
Ha paprikaen i en kjele, hell over tomatmassen, og tilsett salt, sukker og matolje.
5
La det koke i 40 minutter på svak varme.
6
Tilsett finrevet hvitløk mot slutten, hell i eddik, gi det et oppkok og ta kjelen av platen.
7
Fordel lechoen på sterilisert glass, lukk lokket, snu dem opp ned og pakke dem inn i et teppe i et døgn.
8
Oppbevar i et spiskammer eller en kjeller.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!