Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
LECHO MED AGURK, TOMAT OG PAPRIKA
Et smakfullt hjemmelaget vinterforråd av friske grønnsaker i tomatsaus, som passer perfekt som tilbehør til kjøttretter og garnityr.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kvern eller purer tomatene i en blender, og hell dem i en kjele.
2
Rens, vask og del opp paprikaen.
3
Ha paprika, sukker, salt, olje og presset hvitløk i kjelen med tomatmassen.
4
Rør om, sett på varme og kok opp; skru deretter ned varmen og la det småkoke i 10–15 minutter.
5
Ha i agurkene, tilsett eddik og rør godt.
6
Kok opp, senk varmen, sett lokk på kjelen og la det koke i 5–6 minutter.
7
Fordel det ferdige lechoet med agurk, tomat og paprika på varme, steriliserte glass og lukk med lokk.
8
Snu glassene på hodet, pakk dem inn i noe varmt og la dem avkjøles helt. Oppbevar de avkjølte glassene på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!