Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lazarčiki
Tradisjonelle greske, melkefrie småkaker fylt med tørket frukt eller nøtter, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rør sammen væske, sukker og salt i en bolle til sukkeret er helt oppløst. Tilsett deretter sitrusskallet.
Sikt inn hvetemel, natron og krydder litt etter litt. Elt til en smidig og myk deig (den skal slippe taket i hendene). Bland inn tørkede frukter/sukat helt til slutt.
Sett deigen i kjøleskapet i 15 minutter.
Kled et bakebrett med bakepapir og form småkaker. Det enkleste er å rulle en pølse, brette den i to og tvinne den to-tre ganger.
Stek i forvarmet ovn på 180 grader i ca. 15 minutter (tilpass etter din egen ovn).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!