BelkaFood
Lazarčiki
Bakverk

Lazarčiki

🕐 15 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Tradisjonelle greske, melkefrie småkaker fylt med tørket frukt eller nøtter, som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rør sammen væske, sukker og salt i en bolle til sukkeret er helt oppløst. Tilsett deretter sitrusskallet.

2

Sikt inn hvetemel, natron og krydder litt etter litt. Elt til en smidig og myk deig (den skal slippe taket i hendene). Bland inn tørkede frukter/sukat helt til slutt.

3

Sett deigen i kjøleskapet i 15 minutter.

4

Kled et bakebrett med bakepapir og form småkaker. Det enkleste er å rulle en pølse, brette den i to og tvinne den to-tre ganger.

5

Stek i forvarmet ovn på 180 grader i ca. 15 minutter (tilpass etter din egen ovn).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!