Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lavash-pai med ostefyll
En fristende rull av lavash med ost og egg, bakt med en mild og god saus. Et supert og mettende valg til frokost eller et lite mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til fyllet blander du revet ost, hakkede hardkokte egg, rømme (eller gresk yoghurt) og finsnittet vårløk. Fordel fyllet jevnt utover lavashen, og rull den sammen til en fast rull.
Skjær rullen i porsjonsbiter på litt over 3 cm og legg dem i en ildfast form. Til sausen pisker du sammen rømme, melk, egg, salt og pepper med en visp eller gaffel, og heler blandingen over rullene.
Stek midt i ovnen på 180 °C i 25 minutter. 5 minutter før ferdigsteking kan du eventuelt drysse litt ekstra ost på toppen for å få en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!