BelkaFood
Lavash-pai med fyll
Bakverk

Lavash-pai med fyll

🕐 30 min 👁 10 Kanalinnlegg →

En mettende og lat pai laget av tynt lavash-brød med kjøttdeig under et mildt fyll og en deilig osteskorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forbered kjøttdeigen på samme måte som til kjøttkaker.

2

Fordel kjøttdeigen i et jevnt lag på det utrullede lavash-brødet, og la det hvile i 10-15 minutter slik at det trekker til seg saften fra kjøttet og blir mer elastisk.

3

Rull sammen lavash-brødet med fyll.

4

Smør en form med smør og legg rullene oppi.

5

Lag fyllet av egg, rømme eller majones, ketchup og kryddere, og salt etter smak. Fyllet skal dekke rullene helt og til og med ligge 1-2 cm over.

6

Stek i ovnen i 30 minutter.

7

Dryss revet ost på toppen 5-10 minutter før paien er ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!