Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lavash med kylling og grønnsaker
Saftige ruller av tynt lavash-brød med kokt kylling, ferske grønnsaker og ost passer utmerket til en rask matbit eller en lett lunsj.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok kyllingfiletet i saltet vann. Ta vare på 50 milliliter av kraften og hell ut resten. Finhakk den ferdige kyllingfileten.
Grovhakk salatbladene.
Kutt tomatene i små terninger. Riv osten på et grovt rivjern.
Ha kyllingfilet, ost, salt etter smak og yndlingskrydder i en bolle, ha i kraften og rør om. Del i 2 porsjoner.
Legg et tynt lag med halvparten av fyllet, salatblader og tomater på et lavash-ark. Rull alt sammen til en rull. Gjør det samme for å forme det andre lavash-arket.
Pakk deretter hver formede lavash stramt inn i aluminiumsfolie. Sett i kjøleskapt i 20–30 minutter slik at lavash-brødet får satt seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!