Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Lavash-kebab
Saftig og aromatisk kjøttdeigkebab med grønnsaker i lavash, bakt i ovnen eller tilberedt over bål.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finhakk løk, paprika, tomat, hvitløk og urter til det er helt fint.
2
Ha grønnsakene, saltet og krydderet i kjøttdeigen, og elte godt til en jevn masse.
3
Skjær lavash-lefsene i like store rektangler.
4
Smør kjøttdeigen i et tynt lag utover lavashen.
5
Legg lefsene med kjøtt oppå hverandre, og dekk det øverste laget med en tom lefse.
6
Skjær i rektangler, og snu hvert stykke slik at snittflaten vender opp.
7
Træ på spidd og del inn i porsjoner.
8
Legg på et stekebrett og stek i 15–20 minutter på 200 °C.
9
Ta dem ut, pensle med saus på toppen og langs sidene, og sett dem tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!