Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lavash-form med kesam/kcottage cheese og spinat
En mettende og relativt lett formrett basert på lavash med en fyll av kesam/cottage cheese og egg, spinat og tomater, som egner seg utmerket til frokost eller lunsj.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 180°C. Smør en ildfast form med smør eller kle den med bakepapir.
Legg lavashen i formen og form en «bolle» – kantene kan brettes litt inn for å holde på fyllen.
Bland kesam/cottage cheese med egg i en bolle, smak til med salt og pepper. Hvis ostemassen er tørr, kan du tilsette 1–2 ss melk eller rømme.
Ha fyllet i lavashen, og fordel oppkuttede tomater og spinat (eller urter) på toppen.
Dryss over revet ost, og brett eventuelt kantene på lavashen litt inn eller la formen være åpen.
Stek i 15–20 minutter i forvarmet ovn til overflaten er gyllen og osten har smeltet.
La formen hvile i 3–5 minutter før den skjæres i porsjoner og serveres varm.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!