Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Frokost
Latskapsvareniki med en hemmelighet
Møre og gode latskapsvareniki med kesam/cottage cheese er det perfektevalget for en koselig frokost hjemme, som lages raskt og enkelt.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen kesam/ost, salt, sukker, egg og siktet hvetemel, og kna til en fast deig. La den hvile i 10-15 minutter slik at glutenet i melet får utvikle seg og deigen trekker til seg overflødig væske.
2
Sett en gryte med vann til koking, mel kjøkkenbenken, del deigen i 4 deler og rull hver del ut til en pølse på ca. 2 cm tykkelse.
3
Skjærvarenikene i passende stykker.
4
Ha dem opp i kokende, saltet vann: med en gang varenikene flyter opp, kan de tas ut etter et par minutter.
5
Server med smør, rømme og bær.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!