Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Småretter
Latskap-khachapuri med squash
Luftige flatbrød med kremost og kvarg (cottage cheese/kesam), stekt i panne. En mettende og enkel georgisk rett med en mør tekstur.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Klargjør squashen: Riv den grovt, dryss over salt og la den stå litt slik at væsken trekkes ut.
2
Klem ut overflødig væske fra squashen.
3
Bland sammen kvarg, revet fast ost og suluguni.
4
Ha egg, osteblandingen, mel, mais- eller potetstivelse (stivelse), kverna havregryn, bakepulver, paprika, salt og fersk dill opp i den avrente squashen.
5
Rør alle ingrediensene godt sammen til en jevn røre.
6
Varm opp en stekepanne med smør.
7
Form flatbrød på ca. 22 cm i diameter og stek dem på middels varme til de er gyllenbrune på begge sider.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!