BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Latsaburger (late kålrosetter) i ovn

🕐 60 min 👁 6 Kanalinnlegg →

En mettende og hjemmelaget rett med kjøttdeig, kål og ris, stekt under tomatsaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk kålen, hell kokende vann over og la det stå i 10 minutter, og hell den deretter av i et dørslag.

2

Skyll risen og kok den til den er halvveis ferdig – ca. 10–12 minutter etter at den koker opp.

3

Finhakk løken, riv gulroten på et grovt rivjern, og press hvitløken.

4

Stek grønnsakene i varm olje i 7 minutter.

5

Bland kjøttdeig, kål, ris, grønnsakene, egg, hvitløk, salt og pepper i en bolle.

6

Form kaker av kjøttblandingen med våte hender.

7

Rør ut tomatpuréen i vann (eller bruk tomatsaft).

8

Legg kakene i en form, hell sausen over og stek ved 180 °C i en time.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!