Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Latsaburger (late kålrosetter) i ovn
En mettende og hjemmelaget rett med kjøttdeig, kål og ris, stekt under tomatsaus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk kålen, hell kokende vann over og la det stå i 10 minutter, og hell den deretter av i et dørslag.
Skyll risen og kok den til den er halvveis ferdig – ca. 10–12 minutter etter at den koker opp.
Finhakk løken, riv gulroten på et grovt rivjern, og press hvitløken.
Stek grønnsakene i varm olje i 7 minutter.
Bland kjøttdeig, kål, ris, grønnsakene, egg, hvitløk, salt og pepper i en bolle.
Form kaker av kjøttblandingen med våte hender.
Rør ut tomatpuréen i vann (eller bruk tomatsaft).
Legg kakene i en form, hell sausen over og stek ved 180 °C i en time.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!