Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Latsabbs-khichin
Mettende og raske flatbrød av potetdeig med smeltet ost inni. Et utmerket alternativ for en koselig hjemmemiddag uten mas.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok potetene med skallet på til de er møre, avkjøl, skrell og riv dem på et fint rivjern.
2
Bland potetmassen med egg, mel og finhakket dill. Elt en myk deig som klistrer seg litt til hendene.
3
Riv mozzarellaen på et grovt rivjern.
4
Del deigen i like store deler og form til flate kaker. Legg en håndfull ost i midten av hver, klyp kantene godt sammen og form dem flate.
5
Stek i en tørr teflonpanne i 3–4 minutter på hver side til de har en gyllen skorpe.
6
Smør de ferdige khichinene rikelig med smør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!