BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Latsabbeneskål med kål og kjøttdeig i ovn med saus

🕐 45 min 👁 20 Kanalinnlegg →

Saftige og mettende latsabbeneskarbonader av kjøttdeig med ris og grønnsaker, bakt under en mild rømme- og tomatsaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk og fres løk og gulrot, snitt kålen og ha den i med grønnsakene. Stek i et par minutt, ha i litt vann og la det surre under lokk på svak varme i 5-10 minutter.

2

Kok risen til den er ferdig (det gjør ingenting om den er litt al dente – den blir ferdig i ovnen), avkjøl og bland sammen grønnsaker, ris, kjøttdeig og egg. Ha i urter. Smak til med salt og pepper og form kålpuddingene med fuktige hender.

3

Til sausen blander du rømme, tomatpuré og vann og heller over formen.

4

Sett i forvarmet ovn og stek ved 180 grader i ca. 30 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!