Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Bakverk
Latmanns-achma
En forenklet versjon av den tradisjonelle kaukasiske paien med smeltende ost, laget medflatbrød (lavash) slik at du slipper å kjevle ut deig.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv suluguni-osten på et rivjern, bland den deretter med egg og tilsett melken. Rør det hele godt sammen til en jevn masse med konsistens som rømme.
2
Smør en form med smør og legg en halv leiv lavash i bunnen. Fordel deretter ost- og eggeblandingen jevnt utover.
3
Dekket det hele med en ny lavash-leiv og gjenta lagene. Avslutt med fyll på toppen. Gjenta så lenge du har fyll og lavash igjen.
4
Sett formen i en forvarmet ovn på 180 grader og stek til overflaten har fått en gyllen skorpe. Det tar ca. 10–15 minutter, følg med underveis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!