BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Late kål

🕐 60 min 👁 30 Kanalinnlegg →

En forenklet versjon av klassikeren: kålkaker med ris og kjøttdeig, bakt under en aromatisk tomatbasert saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk kålen i en bolle og hell kokende vann over. La det trekke i 10 minutter.

2

Sil av vannet. Tilsett den stekte løken og gulroten, den kokte risen og kjøttdeigen.

3

Visp eggene i en bolle, salt og pepper etter smak, og tilsett krydder.

4

Rør alt godt sammen, form deigen til kaker og legg dem på et stekebrett.

5

Til sausen: bland fløte og ketchup, salt etter smak, tilsett krydder og litt vann.

6

Hell sausen over kakene, dekk med folie og stek i stekeovnen på 180°C i 1 time.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!