Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Frokost
Lata vareniki med jordbærsaus
Møre kesam-/kvargboller med en lett stekeskorpe, servert med en aromatisk hjemmelaget jordbærsaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kesam/kvarg med egg, sukker og salt, og rør godt sammen. Tilsett hvetemel og elte en myk deig som holder formen godt.
2
Form små kuler og gi dem form som vareniki ved hjelp av en gaffel.
3
Kok vareniki i saltet vann i 1 minutt etter at det koker opp. Stek dem deretter i smør til de er gyllenene.
4
Til sausen: skyll jordbærene, fjern stilkene og kutt bærene. Tilsett sukker og sitronsaft, og sett på svak varme til sukkeret løser seg opp.
5
Rør ut stivelsen i vann. Når jordbærene koker, rør inn stivelsen i en jevn stråle mens du rører konstant, og la det koke i noen minutter til sausen tykner.
6
Server de lata vareniki varme, overøst med jordbærsaus.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!