Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lat quiche med rødfisk og brokkoli
En rask og mettende åpen pai på bløtdeig med et mildt fløtefyll, rødfisk og brokkoli. Passer perfekt til en mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kjevle ut smørdeigen lett og legg den i en form, prikk den med en gaffel. Dekk med bakepapir og ha på en tyngde på toppen.
Stek i en forvarmet ovn på 200 °C i 15–20 minutter.
Til fyllet: Visp sammen egg, fløte, muskatnøtt, salt og pepper.
Ta formen ut av ovnen, fjern bakepapiret og tyngden.
Legg i fyllet: forvokst brokkoli, fisk i terninger og revet ost.
Hell over det forberedte fyllet.
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 45–50 minutter. Slå på varmluft 10 minutter før den er ferdig for å få en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!