BelkaFood
Hovedretter

Lat quiche med rødfisk og brokkoli

🕐 70 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En rask og mettende åpen pai på bløtdeig med et mildt fløtefyll, rødfisk og brokkoli. Passer perfekt til en mettende lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kjevle ut smørdeigen lett og legg den i en form, prikk den med en gaffel. Dekk med bakepapir og ha på en tyngde på toppen.

2

Stek i en forvarmet ovn på 200 °C i 15–20 minutter.

3

Til fyllet: Visp sammen egg, fløte, muskatnøtt, salt og pepper.

4

Ta formen ut av ovnen, fjern bakepapiret og tyngden.

5

Legg i fyllet: forvokst brokkoli, fisk i terninger og revet ost.

6

Hell over det forberedte fyllet.

7

Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 45–50 minutter. Slå på varmluft 10 minutter før den er ferdig for å få en gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!