BelkaFood
Russisk · Bakverk

Lat påskebrød

🕐 60 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En rask variant av festbakst av bladdejg med fyll av tranebær og valmuefrø.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kjevle deigen ganske tynn og pensl med smeltet smør.

2

Fordel fyllet oppå og rull forsiktig sammen til en roulade, klem kantene godt sammen.

3

La det være et par centimeter igjen fra kanten og skjær rouladen i lengden.

4

Snurr hver halvdel til en sneglesnurr, og legg dem deretter oppå hverandre.

5

Flytt over i en form, dekk til med et kjøkkenhåndkle og sett den et varmt sted – la den hvile i 40 minutter til en time, til den hever seg som den skal.

6

Stek først ved 200 grader i ca. 15 minutter, skru deretter ned til 180 og stek i ytterligere 30–40 minutter.

7

Til glasuren, ha marshmallows med en dråpe vann i mikrobølgeovnen i et halvt minutt og rør godt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!