Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lat påskebrød
En rask variant av festbakst av bladdejg med fyll av tranebær og valmuefrø.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kjevle deigen ganske tynn og pensl med smeltet smør.
Fordel fyllet oppå og rull forsiktig sammen til en roulade, klem kantene godt sammen.
La det være et par centimeter igjen fra kanten og skjær rouladen i lengden.
Snurr hver halvdel til en sneglesnurr, og legg dem deretter oppå hverandre.
Flytt over i en form, dekk til med et kjøkkenhåndkle og sett den et varmt sted – la den hvile i 40 minutter til en time, til den hever seg som den skal.
Stek først ved 200 grader i ca. 15 minutter, skru deretter ned til 180 og stek i ytterligere 30–40 minutter.
Til glasuren, ha marshmallows med en dråpe vann i mikrobølgeovnen i et halvt minutt og rør godt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!