BelkaFood
Lat napoleon
Desserter

Lat napoleon

🕐 25 min 👁 5 Kanalinnlegg →

En rask variant av den klassiske kaken med ferdig butterdeig og en myk, hjemmelaget mandarin-vaniljekrem.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek deigen på 180 °C i ca. 25 minutter til den er gyllen. Avkjøl og del hver plate i 3 lag. Spar den sprø toppskorpen til pynt/smuler.

2

Til kremen: Rør sammen eggeplommer, sukker, sitrusskall, matfløte og maisenna. Spe med varm melk i en tynn stråle under omrøring, og sett kjelen på svak varme til kremen tykner. Avkjøl til lunkne, tilsett smør og saus/juice. For en jevn konsistens kan du piske den med en mikser.

3

Legg kaken sammen og sett den i kjøleskapet i minst 4 timer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!