BelkaFood
Georgisk · Frokost

Lat khachapuri

Raske hjemmelagde khachapuri med gresk yoghurt uten gjær, tilberedt i en tørr stekepanne. Et utmerket valg for en mettende frokost eller et mellommåltid med færre kalorier.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland mel, yoghurt (eller myk kesam/kvarg) med salt og kna til en myk deig.

2

Riv osten på et grovt rivjern, og tilsett finhakket urter hvis ønskelig.

3

Del deigen i to deler og kjevle hver del ut til en rund leiv.

4

Legg fyllet i midten, saml kantene mot midten og klem dem godt sammen.

5

Kjevle emnene forsiktig ut til flate leiver igjen.

6

Stek på en tørr stekepanne på begge sider til de er gyllenbrune.

7

Smør gjerne de varme khachapuriene med en liten smørklatt og server med rømme eller gresk yoghurt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!