BelkaFood
Lat godseierpai
Russisk · Bakverk

Lat godseierpai

🕐 40 min 👁 13 Kanalinnlegg →

En forenklet variant av en mettende pai med soppfyll og omelett på en gjærfri røre.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Til fyllet: Kutt løken og stek den i matolje. Tilsett oppkuttede sjampinjonger. Smak til med salt og pepper. Stek til det er nesten ferdig.

2

Pisk sammen egg med matfløte og salt. Stek en omelett. Kutt den ferdige omeletten i terninger og ha den i soppen.

3

Til røren: Pisk eggene med salt. Tilsett majones og rømme. Pisk sammen.

4

Tilsett vodka. Dette gir røren ekstra mørhet.

5

Tilsett hvetemel, maisstivelse og bakepulver. Rør sammen til en røre. Den skal ha konsistens som pannekakerøre.

6

Hell røren i en klargjort form på 22 cm i diameter. Fordel fyllet oppå. Dryss deretter over ost.

7

Stek ved 180 grader i omtrent 40 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!