BelkaFood
Italiensk · Hovedretter

Lasagne

Klassisk italiensk lasagne med saftig kjøttsaus Bolognese, mild bechamel og smeltet ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag deigen ved å blande hvetemel, egg, matolje og salt.

2

Lag bolognesecausen ved å steke kjøttdeig med løk og gulrot, tilsette tomatpuré, vann, krydder og la det putre til det er ferdig.

3

Lag bechamelsausen ved å frese hvetemel i smør, spe med melk litt etter litt, og smak til med salt og muskatnøtt.

4

Legg lasagnen lagvis med pastaplater, bolognesecaus og bechamelsaus, og dryss mozzarella- og parmesanost på toppen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!