BelkaFood
Italiensk · Hovedretter

Lasagne

Klassisk hjemmelaget lasagne med saftig kjøttsaus à la bolognese, kremete béchamelsaus og smeltende ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag pastadeigen ved å blande mel, egg, planteolje og salt.

2

Til bolognese-sausen: Brun kjøttdeigen sammen med grønnsakene, tilsett tomatpasta, vann og krydder, og la det småkoke.

3

Til béchamelsausen: Smelt smøret, brun meloen i det, hell i melken og kok til det blir passe tykt, krydre med salt og muskatnøtt.

4

Lag lasagnen ved å stable pastaark, bolognese-saus, béchamelsaus og rives ost i lag, og brett det deretter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!