Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Langtidsstekt kjøtt med grønnsaker
Mørt og saftig oksekjøtt, langtidsbakt med grønnsaker i en aromatisk tomatkraft. Passer perfekt som en mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del grønnsakene i småbiter. Hakk tomatene og bland dem med kraft og krydder.
Legg oksekjøttet, grønnsakene og laurbærbladet i en dyp ildfast form eller en tykkbunnet gryte, og hell over tomatkraften.
Sett på lokk eller dekk til med aluminiumsfolie, og stek på 180 °C i 3–4 timer til kjøttet er helt mørt og faller fra hverandre.
Trekk kjøttet fra hverandre til strimler og bland det med kraften. Server som en egen rett, fyll til pannekaker eller som saus til potetmos.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!