BelkaFood
Hovedretter

Langtidsstekt kjøtt med grønnsaker

🕐 210 min 👁 16 Kanalinnlegg →

Mørt og saftig oksekjøtt, langtidsbakt med grønnsaker i en aromatisk tomatkraft. Passer perfekt som en mettende lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del grønnsakene i småbiter. Hakk tomatene og bland dem med kraft og krydder.

2

Legg oksekjøttet, grønnsakene og laurbærbladet i en dyp ildfast form eller en tykkbunnet gryte, og hell over tomatkraften.

3

Sett på lokk eller dekk til med aluminiumsfolie, og stek på 180 °C i 3–4 timer til kjøttet er helt mørt og faller fra hverandre.

4

Trekk kjøttet fra hverandre til strimler og bland det med kraften. Server som en egen rett, fyll til pannekaker eller som saus til potetmos.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!