Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Lammerygg med rosmarin og hvitløk
En elegant kjøtrett med deilig aroma av hvitløk og rosmarin som tilberedes raskt og blir saftig takket være steking i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Gni lammerygg med salt, pepper og planteolje. Kutt hvitløken i grovere biter.
2
Varm opp en stekepanne med 1 ss olje på høy varme. Tilsett hvitløk og rosmarin.
3
Legg kjøttet på pannen og sterk det cirka 1,5–2 minutter på hver side til det får en gyllenbrun skorpe.
4
Kle en form med folie, flytt kjøttet over sammen med hvitløk og rosmarin. Dekk over med folie.
5
Stek i forvarmet ovn på 180 °C i 7–10 minutter.
6
La kjøttet hvile noen minutter før servering, slik at saften fordeler seg jevnt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!