BelkaFood
Kjøtt

Lammelår

🕐 240 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Aromatisk og mørt stekt lammekjøtt med krydder og hvitløk, perfekt til festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag snitt med en kniv over hele låret og stikk hvitløksfedd inn i dem.

2

Gni kjøttet godt inn med krydder og mint.

3

Pakke låret først inn i bakepapir, deretter i aluminiumsfolie, så tett som mulig.

4

La det marinere i romtemperatur i 2-3 timer.

5

Forvarm ovnen til 150-160 grader og stek låret i 4 timer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!