Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Lammekjøtt i plastpose, stekt med grønnsaker
En mettende og velduftende rett med stekt lammekjøtt, poteter og gulrøtter – perfekt til familiemiddag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 250°C
Rengjør lammekjøttet ved å fjerne lymfeknutene og fett, skyll det og tørk grundig med papirservietter. Krydre med salt, pepper, koriander og kummel
Skjær grønnsakene i større stykker
Legg grønnsakene i plastposen, salt dem, og legg lammekjøttet og fersk mynte på toppen
Bind plastposen og lag flere små hull i den øvre delen
Sett retten i ovnen og senk temperaturen til 180°C med en gang. Stekingen tar 2 timer
Kutt deretter åpent plastposen og stek retten ytterligere 15–20 minutter i ovnen
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!