BelkaFood
Lammekjøtt bakt i ovn
Kjøtt

Lammekjøtt bakt i ovn

🕐 240 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Mørt lammekjøtt med frisk mintaroma og krydret ajika som blir mørt og saftelig i ovnen til kjøttet løsner fra beinet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tørk av lammekjøttet grundig med papirhåndklær

2

Lag små snitt i kjøttet og stikk inn hvitkløksplinter

3

Gni kjøttet inn med salt og ajika, legg rundt frisk mynte

4

Pakk inn lammekjøttet godt først i pergamentpapir, så i flere lag aluminiumsfolie

5

Bak kjøttet ved 150 °C i omkring 3 timer. Slukk deretter varmen og la kjøttet stå i ovnen i ytterligere en time

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!