BelkaFood
Laminerte flatbrød
Bakverk

Laminerte flatbrød

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Duftige hjemmelaget flatbrød med sprø lag og myk smørsmak – perfekt til supper eller te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland lunkent vann med sukker, salt, gjær, planteolје, mel og elt deigen.

2

La deigen heve på varmt sted i 1,5 time.

3

Bland romtemperert smør og majones.

4

Del deigen i 4-5 deler, rull hver flatbrød tynt ut med hendene, smør med olje- og majoneskombinasjon, form som på videoen, pensle toppen med olje og eggeplomme.

5

Bak på 180° i 20 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!