BelkaFood
Laksesnurrer med brokkoli
Fisk og sjømat

Laksesnurrer med brokkoli

🕐 21 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En elegant og delikat rett av bakt laks med brokkoli i fløtesaus, som passer perfekt til middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fjern skinn fra laksebiffen, form den som en snurr og bind den opp med hyssing. Legg dem i en ildfast form.

2

Til sausen: Bland sammen soyasaus, honning og sennep.

3

Pensl laksesnurrene med sausen. Smak til med salt, pepper og sitronskall.

4

Stek i ovnen på 220 grader i 15 minutter.

5

Kok brokkolien i saltet vann i 6 minutter.

6

Til fløtesausen: Stek finhakket hvitløk, tilsett fløte, salt, pepper og sitronskall, og la det koke inn til en tykkere konsistens på svakt varme under omrøring.

7

Server fiskesnurrene med brokkoli og ha fløtesausen over. Dryss over finhakket vårløk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!