Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Laksesnurrer med brokkoli
En elegant og delikat rett av bakt laks med brokkoli i fløtesaus, som passer perfekt til middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Fjern skinn fra laksebiffen, form den som en snurr og bind den opp med hyssing. Legg dem i en ildfast form.
Til sausen: Bland sammen soyasaus, honning og sennep.
Pensl laksesnurrene med sausen. Smak til med salt, pepper og sitronskall.
Stek i ovnen på 220 grader i 15 minutter.
Kok brokkolien i saltet vann i 6 minutter.
Til fløtesausen: Stek finhakket hvitløk, tilsett fløte, salt, pepper og sitronskall, og la det koke inn til en tykkere konsistens på svakt varme under omrøring.
Server fiskesnurrene med brokkoli og ha fløtesausen over. Dryss over finhakket vårløk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!